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Des Jeunes se transforment en boulangers à Saint Hilaire
[16-11-2008]

Par Louis Passe 

Un espace Jeunes qui bouge

Au commencement il y a le partenariat entre la mairie, le Foyer rural de Saint Hilaire et la fédération des Foyers ruraux qui depuis 2006 proposent une action jeunesse durant les vacances aux ados de saint Hilaire.
Cette année une idée à germée dans la tête de ces jeunes : proposer pendant la fête locale de vendre du pain aux habitants.

Voici le récit écrits par l'animateur responsable au mois d'août Louis Passe :

" En partenariat avec la boulangerie artisanale de Michel Parize située à Muret, les jeunes de l'Espace Jeunes de Saint Hilaire ont organisés un dépôt de pain lors de la fête du village, les 6 et 7 septembre 2008. Désirant s'investir à leur manière dans la vie locale, les jeunes ont construits ce projet avec l'aide de l'équipe d'animation de l'Espace Jeunes du Foyer Rural.
Ce projet n'a pas été choisie au hasard, le village ne dispose d'aucun commerce, c'était donc l'occasion pour ces jeunes d'effectuer une action valorisante qui rend service à la population.
Ainsi avant la fête, les jeunes ont confectionnés des supports de communication (tracts, affiches et pancartes) qu'ils ont ensuite diffusé au sein du village.
Ensuite il a fallut commander le pain, prendre les réservations et organiser le dépôt que les jeunes ont tenu de 8h00 à 12h00 les 6 et 7 septembre.
Le résultat est très positif, l'action a été très appréciée de tous, les jeunes ont été félicités à de nombreuses reprises, par les habitants ,par le M. le Maire et son équipe municipale.
La totalité du pain acheté a été vendu ce qui démontre la réussite du projet.
Enfin les jeunes pourront bénéficier d'une part des bénéfices, puisque la boulangerie Parize leur aura permis de réaliser une marge sur la vente (100 pains offerts et 25% de remise sur tout achat complémentaire). Au total près de 150 euros seront réinjectés dans les activités de l'Espace Jeunes en récompense de cet investissement.
L''implication des jeunes a été considérable pour la réalisation de cette action. Cette expérience est à renouveler car bien plus qu'un service à la population, un projet de ce genre permet de responsabiliser les jeunes et d'avoir un impact sur leur environnement social proche. "

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